| 单词 | dehydratase |
| 释义 | dehydratase【化】 脱水酶【医】 脱水酶 dehydratase de.hy.dra.tase AHD: [d¶-hº“dr…-t³s”, -t³z”] D.J. [di86ha!dr*7te!s, -7te!z]K.K. [di6ha!dr*7tes, -7tez]n.Biochemistry （名词）【生物化学】 An enzyme that catalyzes the removal of oxygen and hydrogen from organic compounds in the form of water.脱水酶：一种酶，催化以水的形式存在的有机化合物，使其脱去氧和氢 |
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