| 单词 | Delmonico steak |
| 释义 | Delmonico steak Delmonico steak n.（名词）A small, often boned steak from the front section of the short loin of beef.Also called club steak 代尔莫尼克牛排：从牛腰的前部砍下的带骨头的小肉排也作 club steak语源:After Lorenzo Delmonico 源自 洛伦佐 Delmonico |
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