| 单词 | albumen |
| 释义 | albumen['ælbjumin]n. 蛋白, 胚乳【化】 卵白; 蛋清蛋白【医】 卵白; 白蛋白 albumen al.bu.men AHD: [²l-by›“m…n] D.J. [#l6bju8m*n]K.K. [#l6bjum*n]n.（名词）1. The white of an egg, which consists mainly of albumin dissolved in water.蛋白：鸡蛋的白色部分，主要由能溶于水的白蛋白构成2. See albumin 参见 albumin语源:1. Latin alb&9{¿men} 拉丁语 alb&9{¿men} 2. from albus [white] * see albho- 源自 albus [白的] *参见 albho- |
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