| 单词 | al dente |
| 释义 | al dente al den.te AHD: [²l dµn“t¶, äl dµn“t³] D.J. [#l 6denti8, $8l 6dente!]K.K. [#l 6dWnti, $l 6dWnte]adj.（形容词）Cooked enough to be firm but not soft:不太软的：烹调得足够硬但不软的：pasta al dente.不太软有嚼头的意大利面食语源:1. Italian 意大利语 2. al [to the] al [对] 3. dente [tooth] dente [牙齿] 继承用法:al den“te adv.（副词） |
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