| 单词 | fricandeau |
| 释义 | fricandeau['frikəndəu]n. 煨小牛肉 fricandeau fric.an.deau AHD: [fr¹k“…n-d½”] D.J. [6fr!k*n7d*&]K.K. [6fr!k*n7do]n.（名词）A cut of veal that has been larded and braised.油煎或炖小牛肉语源:1. French 法语 2. from fricasser [to fricassee] * see fricassee 源自 fricasser [油焖肉块] *参见 fricassee |
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