| 单词 | gliadin |
| 释义 | gliadin【化】 麦醇溶蛋白【医】 麦胶蛋白 gliadin gli.a.din AHD: [glº“…-d¹n] D.J. [6gla!*d!n]K.K. [6gla!*d!n]n.（名词）Any of several simple proteins derived from rye or wheat gluten.麸朊：从黑麦或小麦面筋中提取的一种粗蛋白语源:1. Italian gliadina 意大利语 gliadina 2. from Medieval Greek glia [glue] * see zooglea 源自 中世纪希腊语 glia [胶] *参见 zooglea |
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