| 单词 | goulash |
| 释义 | goulash['gu:læʃ]n. 菜炖牛肉 goulash gou.lash AHD: [g›“läsh”, -l²sh”] D.J. [6gu87l$8., -7l#.]K.K. [6gu7l$., -7l#.]n.（名词）A stew of beef or veal and vegetables, seasoned mainly with paprika.匈牙利式炖牛肉：牛肉或小牛肉与蔬菜做的炖菜，主要用红辣椒调和语源:1. Hungarian gulyás (hús) [herdsman's (meat), goulash] 匈牙利语 gulyás (hús) [牧人吃的肉，各种配料的炖菜] 2. from gulya [herdsman] 源自 gulya [牧人] |
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