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单词 pot roast
释义 pot roast  pot roast  n.(名词)A cut of beef that is browned and then cooked until tender, often with vegetables, in a covered pot.罐闷牛肉:放在有盖的罐中与蔬菜一起煮的老牛肉,一直得煮到牛肉变软为止
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