| 单词 | rennin |
| 释义 | rennin['renin]n. 凝乳酶【化】 凝乳酶【医】 凝乳酶 rennin ren.nin AHD: [rµn“¹n] D.J. [6ren!n]K.K. [6rWn!n]n.（名词）A milk-coagulating enzyme found in the gastric juice of the fourth stomach of young ruminants, used in making cheeses and junkets.Also called chymosin ,rennet 凝乳酶：一种存在于幼小反刍动物的第四胃胃液中的凝乳酶，用来制干酪和凝乳食品也作 chymosin,rennet语源:1. renn(et) renn(et)2. -in -in |
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