| 单词 | rissole |
| 释义 | rissolen. 炸肉丸子, 炸鱼卷, 炸鱼丸子, 炸肉卷 rissole ris.sole AHD: [r¹-s½l“, r¹s“½l, r¶-sôl“] D.J. [r!6s*&l, 6r!s*&l, ri86s%8l]K.K. [r!6sol, 6r!sol, ri6s%l]n.（名词）A small, pastry-enclosed croquette of a minced meat or fish, usually fried in deep fat.炸肉（鱼）饼，炸肉（鱼）圆：一种小的、外包有面糊的肉馅或鱼肉馅炸丸子，常在深油中炸语源:1. French 法语 2. from Old French 源自 古法语 3. from Vulgar Latin *russeola [reddish paste] 源自 俗拉丁语 *russeola [淡红色的油酥面团] 4. from Late Latin [feminine of] russeolus [reddish] 源自 后期拉丁语 [] russeolus的阴性词 [淡红色的] 5. from Latin russus [red] * see reudh- 源自 拉丁语 russus [红色] *参见 reudh- |
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