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单词 shallot
释义 shallot[ʃə'lɒt]n. 葱 shallot  shal.lot  AHD:  [sh…-l¼t“, sh²l“…t] D.J.  [.*6lKt, 6.#l*t]K.K.  [.*6l$t, 6.#l*t]n.(名词)1. A type of onion with long, pointed, pear-shaped, aggregated bulbs.青葱,叶葱:一种长有长而尖的、梨形的并聚集成团状球茎的洋葱2. The mild-flavored bulb of this plant, used in cookery.Also called  eschalot 葱头:这一类植物的淡味球茎,用于烹调中也作  eschalot语源:1. Obsolete French eschalotte 已废法语 eschalotte 2. from Old French eschaloigne 源自 古法语 eschaloigne 3. from Vulgar Latin *escal½nia * see  scallion 源自 俗拉丁语 *escal½nia *参见 scallion
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