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单词 steak
释义 steak[steik]n. 牛排, 鱼排, 肉排 steak  steak  AHD:  [st³k] D.J.  [ste!k]K.K.  [stek]n.(名词)1. A slice of meat, typically beef, usually cut thick and across the muscle grain and served broiled or fried.牛排:一种通常横切成圆片烧烤后享用的牛肉片2. A thick slice of a large fish cut across the body.横切鱼排:横剖大鱼而制成的圆鱼排3. A patty of ground meat broiled or fried.小碎肉饼:用烧烤的肉做夹层的小馅饼语源:1. Middle English steike 中古英语 steike 2. from Old Norse steik * see  steig- 源自 古斯堪的纳维亚语 steik *参见 steig-
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