| 单词 | étouffée |
| 释义 | étouffée é.touf.fée AHD: [³”t›-f³“] D.J. [7e!tu86fe!]K.K. [7etu6fe]n.（名词） 【复数】 榉touf.fées[-f³“] A spicy Cajun stew of vegetables and seafood, especially crayfish.卡真焖海鲜：阿卡迪亚人用蔬菜和海鲜做的一种辛辣焖制食品，尤指淡水小龙虾语源:1. Louisiana French 路易斯安那法语 2. from French (à l')étouffée [stewed] 源自 法语 (à l')étouffée [炖的] 3. alteration influenced by étouffer [to smother] from Old French estouffer * see stifle 1 受 étouffer的影响 [焖煮，煨] 源自 古法语 estouffer *参见 stifle14. of étuvée [past participle of] étuver [to stew] étuvée的变化 [] étuver的过去分词 [炖，煮] 5. from Old French estuver * see stew 1源自 古法语 estuver *参见 stew1 |
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