| 单词 | 庖 |
| 释义 | 庖cook kitchen 庖páo〈名〉(1)(形声。从广(yǎn),包声。广,表示房屋。本义:厨房)(2)同本义 [kitchen]庖,厨也。――《说文》徒御不惊,大庖不盈。――《诗·小雅·车攻》庖有肥肉。――《孟子·梁惠王上》客逾庖而宴。――明·归有光《项脊轩志》(3)又如:庖鼎(厨房里烹调的器具);庖厨(厨房);庖屋(厨房);庖宰(受宰于厨房);庖突(厨房的烟囱);庖廪(厨房和粮仓)(4)厨师 [cook]良庖岁更刀。――《庄子·养生主》(5)又庖丁为文惠君解牛。三为充君之庖。――《礼记·王制》(6)又如:庖人(周礼官名。天官之属,掌膳食。泛指厨师);庖正(掌理膳食的长官);庖丁解牛(喻神妙的技艺的典型);庖宰(庖厨。厨工);庖阎(厨工和守门人)páo〈动〉(1)烹调 [cook]东坡以烹龙庖凤之手。――杨万里《西溪先生和陶诗序》(2)又如:庖馔(烹调);庖脍(指脍、炙佳肴);庖霜(细切的鱼肉片。因色白如霜,故称);庖膳(膳食);庖炙(烧烤肉);庖正(掌管饮食官);庖羞(喻执政之臣) |
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