| 单词 | 氨基酸 |
| 释义 | 氨基酸【化】 amino acid 【医】 amido acid amino acid amino-acid 氨基酸ānjīsuān[amino acid] 一种有机酸,既具有碱性又具有酸性;尤指二十多种α-氨基酸中的一种,它们大部分具有通式RCH(NH2)COOH,能在植物或动物组织中合成,是蛋白质的结构单元,可由蛋白质水解得到,在组织的代谢、生长、维护和修复过程中起重要作用 |
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