单词 | 糊精 |
释义 | 糊精【化】 amylin dextrin starch gum 【医】 Alsace gum British gum dextrin starch sugar starch-sugar 糊精hújīng[dextrin] (C6H10O5)n指各种水溶性的右旋胶质多糖中的任何一种,将淀粉加热或在酸、酶作用下制得,呈黄色或白色粉末状或颗粒状。将它进一步水解能产生麦芽糖和葡萄糖。用作胶粘剂、纸张和纺织品的胶料、树胶代用品以及用于果汁和啤酒的制造中 |
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