单词 | Chateaubriand |
释义 | Chateaubriand Chateaubriand 也作 cha.teau.bri.and AHD: [sh²-t½”-br¶-ä’“] D.J. [.#7t*&bri86$80]K.K. [.#7tobri6$0]n.(名词)A double-thick, tender center cut of beef tenderloin, sometimes stuffed with seasonings before grilling.烤里脊牛排:厚片的嫩牛里脊肉,有时在烤前先塞入调味品语源:After Vicomte François René de Châteaubriand 源自 子爵 弗朗索瓦·兰诺德 Châteaubriand |
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