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释义 脟luán(1)肋肉 [intercostal flesh]脟,肋肉也。从肉,孚声。其骨曰肋。――《说文》(2)同“脔”。切成块的肉 [a small slice of meat]尝一脟肉,而知一镬之味,一鼎之调。――《吕氏春秋·察今》
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