| 单词 | choucroute |
| 释义 | choucroute chou.croute AHD: [sh›-kr›t“] D.J. [.u86kru8t]K.K. [.u6krut]n.（名词）An Alsatian dish of sauerkraut with wine, sausages, pork, and juniper berries.泡菜：一种阿尔萨斯地区的由葡萄酒、香肠、猪肉和杜松子制成的泡菜语源:1. French choucroute (garnie) [(garnished) sauerkraut] 法语 choucroute (garnie) [（配菜）泡菜] 2. alteration influenced by chou [cabbage] from Latin caulis 受 chou的影响 [卷心菜] 源自 拉丁语 caulis 3. of German dialectal sûrkrût 德语方言 sûrkrût的变化 4. Old High German s&9{¿r} [sour] 古高地德语 s&9{¿r} [酸的] 5. Old High German kr&9{¿t} [cabbage, kraut] 古高地德语 kr&9{¿t} [卷心菜，酸泡菜] |
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