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释义 酯ester 【化】 ester 【医】 compound ether  ester  lactam  lactan 酯zhǐ水解时产生一种有机酸(或无机酸)和一种醇(或酚)的化合物 [ester],即使十分挥发通常也是芳香液体,存在于香精油中的和合成的(尤指供人造果精用的)羧酸酯是以COOR基为特征的
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