| 单词 | proteinase |
| 释义 | proteinasen. 朊酶, 蛋白酶【化】 蛋白酶; 蛋白水解酶【医】 蛋白酶 proteinase pro.tein.ase AHD: [pr½t“n-³s”, -³z”, pr½“t¶-n³s”, -n³z”] D.J. [6pr*&tn7e!s, -7e!z, 6pr*&ti87ne!s, -7ne!z]K.K. [6prot27es, -7ez, 6proti7nes, -7nez]n.（名词）A protease that begins the hydrolytic breakdown of proteins usually by splitting them into polypeptide chains.蛋白酶：一种蛋白酶，通过把蛋白质分裂成多肽链后开始蛋白质水解 |
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